используете ли вы специи и травы при запекании целиком в духовке курицы? Посоветуете что-либо кроме соли и чеснока.

Answer 1

специи кари, перец, да вобще почти любые специи подойдут

Answer 2

я чеснок не использую вобще
он хорош для красного мяса и то, не в печёном виде
 
а курочка имет свой нежный вкус
 
я развожу один куриный желток с ложкой мёда, добавляю туда горчички капельку, сметанки и обмазываю курочку. и посыпаю солью, перцем,
иногда чуточку куркумы туда.
получается вкусная и румяная корочка

Answer 3

Использую приправу для курицы и веточку розмарина когда есть.

Answer 4

я использую кари, хмели сунели и приправу для шашлыка!

Answer 5

Обязательно! Смесь прованских трав, черный и красный жгучий молотый перец, сушеный базилик и орегано.

Answer 6

я запекаю курицу так. курочку мариную в майонезе с чесночком, потом посыпаю е приправой (которую продают в любом маркете) для запекания курицы, и потом е в рукав для запекания. прокалываю его в нескольких местах и в духовку на час. курица получается ароматной с хрустящей корочкой