можно ли приготовить пиццу "ассорти" с огурцами, маслинами, сыром, колбасой и майонезом? напишите рецепт

12 лет назад от Юлия

3 Ответа



0 голосов
для теста:
 мука - 400г
 сливочное масло - 100г
 яйцо (желток) - 1 шт.
 дрожжи - 25г
 соль
 
смешать, раскатать, намазать майонез (можно кетчупа тоже) сверху нарезать огурцы, масилнки, колбасу и потереть сверху сыр. выпекать до готовности
12 лет назад от alexxx
0 голосов
Пицца острая, вкусная

Тесто: 1 яйцо, 50г раст. масла, по 1 ч. л. соли, сахара и дрожжей. По 100мл. тёплого молока и воды. Всё смешать и добавить муки сколько возьмёт тесто (примерно 300-400г) . Тесто должно быть мягким.
Соус: майонез, кетчуп и острый соус чили.
Начинка: 400г натёртого на мелкой тёрке сыра, сосиски 4 шт (кружочками) , колбаска сырокопчёная соломкой, 1 помидор (кубиками) , грибы жареные дольками, перец сладкий (кубиками) , огурцы.
 
Замесить тесто и дать ему подняться вдвое. Тесто тонко раскатать. Переложить в форму. Сделать бортики. Смазать тесто майонезом, кетчупом и острым соусом чили. Сверху на соус выложить почти весь тёртый сыр, затем сосиски, колбаску, помидоры, перец и грибы и наконец оставшийся сыр. Пиццу поставить в разогретую духовку до 180 гр. Выпекать минут 30.
12 лет назад от Наталья Васильева
0 голосов
Можно, но без майонеза. Пицца называется Калцоне-тесто для пиццы , сверху кладут кетчуп затем тертый сыр. в одной стороне маслины , колбасу или ветчину рядом отварное яйцо и отв. грибы, полить оливковым маслом.
12 лет назад от ЮЛИЯ МИШАКИНА

Связанные вопросы