на чём готовить котлеты лучше на подсолнечном или сливочном масле?

Answer 1

На сливочном пригорают, лучше любое растительное на ваш вкус. Или попробуйте слегка обжарить на растительном масле, а потом отправить запекаться в духовку.

Answer 2

На сливочном вобще не рекомендуют жарить. Приготовьте котлеты в пароварке, а перед подачей обжарьте. Так даже диабетикам можно. На пару котлеты сочней и мягче, да и на вредное обжаривание всего пару минут.

Answer 3

Для здоровья котлеты лучше на пару или запекать в духовке, смазав противень растительным маслом.

Answer 4

Только не на сливочном оно быстро перегревается и становится опасным и не вкусным берите растительное на ваш вкус

Answer 5

Лучше на растительном, а кусочек сливочного в котлетку! Ну а на пару полезно, ну а на сковородке вкусно!