пишити рецепт салата из зеленных помидоров - не на зиму - спасибо

Answer 1

Салат из зеленых помидор

Для рецепта вам потребуется:

зеленые помидоры - 3кг
репчатый лук - 1. 5 кг
морковь - 1. 5кг
соль - 100г
сахар - 300г
подсолнечное масло - 300 мл
перец горошком - 20 шт.
лавровый лист - по вкусу.

Все овощи нужно порезать, добавить соль, сахар, уксус, перец, перемешать и оставить на 10 часов. После этого добавить подсолнечное масло и варить 30 минут после закипания.