А вы комбинированное соление сёмги со скумбрией и килькой дедаете? я всегда из за жадности пропадания сол расствора.

12 лет назад от kirs

1 ответ



0 голосов
А рыбки благородной вам не жалко? Семгу и банальную кильку. фу, не серьезно. Для семги беру только соль и сахар пропорция 2:1, натираю и оставляю на сутки, пару раз переверну- все рыбка готова.
12 лет назад от владимир кин

Связанные вопросы

2 ответа
4 года назад от ТСЖ Акимовское