Только что купила неведомого мне доселе зверя-рыбу под названием КИЖУЧ (даже не знаю, как правильно ударение звучит) .

И чего такого несусветного из него сотворить можно? Короче, "с чем его едят"? - такой вопрос.
12 лет назад от Ирина Владимирова

3 Ответа



0 голосов
Слабосоленый кижуч (серебрянка по-другому) лучше блюдо из него. Рыба умеренно жирная, вкусная, красивого цвета. Я часто беру.
12 лет назад от Doktor Xayc
0 голосов
Быстро и вкусно: 1. порезали поперек крупными кусками
 2. обваляли в муке (подсолить! )
 3. обжарили с одного торца
 4. перевернули, поперчили (слегка) , засыпали мелко порезанным луком (много лука! ) и замазали сверху майонезом.
 5. Ставим в горячую духовку и ждём, аока майонез не потемнет до слегка коричневатого цвета
 
 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
12 лет назад от Алла )
0 голосов
обычная красная рыба типа горбуши или форели .
.
Красная рыба должна быть копченой - в другом виде я е не понимаю
12 лет назад от Игорь Демов

Связанные вопросы

1 ответ
почему так получается, что мой свежемолотый свежесвареный кофе, хуже пахнет, чем кофе из кофеавтоматов? (
8 лет назад от Дарья Богатырева
2 ответа
Подскажите, яички вредно подсаливать, когда ешь их?
2 года назад от Совушка
1 ответ
почему сырник называется сырником если он сделан из творога?
8 лет назад от Евгения Масанова