Все о еде
Войти
Регистрация
Раздумываю над голубцами без мясного фарша, не закусочными, а основное блюдо, см. внутри
Капуста - савойская, грибы есть - немного сухого грибного порошка и сушеные (в коробочке) древесные уши, есть шиитаке сушеные. Мысли - морковь, лук, грибы жаренные, рис. Может что подскажет е без использования грибов в начинке. Хотелось бы альтернативные варианты. Спасибо!
11 годов
назад
от
Лолита О
3 Ответы
▲
▼
0
голосов
Вряд ли удастся стать святе папы римского. Сначала голубцы делали заворачивая в листья голубей, потом мясной фарш, потом в посты стали делать с грибами. С чем еще же делать? Пробовал в Греции долму с пшеном, изюмом и орехами. Дрянь.
11 годов
назад
от
Hello)
▲
▼
0
голосов
Можно и без грибов - рис с пережаренными овощами (морковкой, луком, болгарским перцем)
11 годов
назад
от
Светлана Дорогонько
▲
▼
0
голосов
Могу только предложить отварить фасоль, перекрутить её и смешать с луком и морковью обжеренными на смальце. А потом смешать полученный фарш с рисом.
В 90-х как-то туго было с мясом, а фасоль свойская была, а один из гостей не ел фасоль никак. Матушка сделал блинчики с такой начинкой и они прокатили за. мясные.
11 годов
назад
от
Саша Скопина
Связанные вопросы
5
ответов
что сделать с маленькими (узкими) кусочками минтая? (схватила первую пачку, которая под руку попалась. чёрт)
11 годов
назад
от
Евгений Драничников
2
ответов
Помогите, дорогие специалисты в кулинарии!
6 годов
назад
от
Екатерина Иванова
1
ответ
какой сделать салат? есть: яйцо картофель морковь лук колбаса капуста огурец чеснок сыр майонез
9 годов
назад
от
Лиса_Ах