Дайте пожалуйста рецепт какого-нибудь вкусного салатика (без фруктов, без орехов) и если кто знает соус для креветок)

Answer 1

соус для креветок:
1) сметанa+сливки 30% или майонез (1:1) + чеснок + укропчик и специи (соль, перец молотый краcн. и чёрн. + сушёные травы) . довести до кипения и полить крeветки, украсив долькой лимона и веточкой укропа
2) лимонный сок + чеснок + специи и травы
3) пол свеж. ананаса очистить от мякоти, зелень не обрезать! - вместо мякоти aнанaс заполнить креветками. можно полить соусом 2) , a можно просто сбрызнуть лим. соком. красиво, вкусно и полезно!

Answer 2

Слоеный салат "АНАНАС"
нгредиенты:
 
картофель - 3 средних
куриное мясо - 1 грудка
яйца - 3 шт
сыр типа "Российский" - 100 г
маринованные огурцы - 4-6 шт
красный лук - 1 средня луковица
сок половины лимона
шампиньоны маринованные
перья зеленого лука для украшения
майонез
соль
черный молотый перец
 
Приготовление:
 
Сварить картофель в мундире до готовности. Остудить, почистить, натереть на крупной терке. Яйца сварить вкрутую, остудить, почистить, натереть на крупной терке. Куриное мясо отварить, остудить и нарезать мелкими кусочками. Огурцы нарезать мелкими кубиками. Сыр натереть на крупной терке. Лук мелко нарезать, на 5 мин залить лимонным соком, затем сок слить и при желании промыть холодной водой. Выкладывать салат слоями в виде овала на блюдо, каждый слой промазывать майонезом, кроме слоев лука и огурца
1-й слой: картофель
2-й слой: лук
3-й слой: половина куриного мяса
4-й слой: маринованные огурцы
5-й слой: оставшеся куриное мясо
6-й слой: сыр
7-й слой: яйца

Салат "Грибная поляна"