мясо и ягоды, мясо и фрукты, мясо и мёд -вы это ели, едите, готовите ?

Question

я что то не помню :так было и раньше или сейчас (последние лет 5-8) у поваров мозг воспалился . свинина запечёная с клюквой или малиной, курица с ананасом, говядина с мёдом и т п . много что пробовала, но ничто не понравилось, самое оно : мясо, чёрный молотый перец, соль .

Answer 1

Ела, ем и готовлю.
Соус такой не пробовала. Не люблю острое. Да и сочетание вкусов это. С мясом предпочитаю апельсиновый джем и луковый мармелад.

Answer 2

курица с ананасом и свинина с мёдом-это блюда индо-китайской кухни, возраст которых-несколько тысяч лет, может мозг у поваров не такой уж и воспалённый?
Если ты до какого то момента слаще морковки ничего не ела, то нахрен тебе теперь леденцы?

Answer 3

А мне нравится. Иногда мясо мариную мясо в соевом соусе и меде. Люблю или наршараб к мясу подавать, или джем бальзамиком разводить. Острое тоже обожаю, но гостям так не готовлю - на любителя.

Answer 4

Чаще конечно готовлю как вы-соль, перец, кориандр, тушу с вином, но курица с ананасом очень нравится и в салатах и запеченная, мясо с фруктовыми подливками-да, а с медом не очень. Такой у меня вкус. За свою жизнь пробовала и морковку и леденцы.

Answer 5

да, причем такие сочетания еще и вредны, пусть даже где-то и вкусно! это несовместимые продукты.