Все о еде
Войти
Регистрация
Нужны интересные факты о макаронах! Помогите пожалуйста)
12 лет
назад
от
юсифов
4 Ответа
▲
▼
0
голосов
Есть две версии происхождения этого слова. По одной из них термин восходит к сицилийскому понятию, означающему «обработанное тесто». А по другой версии – к греческому слову «макария», которое обозначает «еда из ячменной муки»
Еще несколько интересных фактов о макаронах.
В Российской империи первая фабрика по производству макарон была открыта в конце 18 века в Одессе.
Существует городская легенда о том, что макаронные фабрики считались в России стратегическими объектами. Так как они якобы могут быть быстро переоборудованы в заводы по производству патронов. Поговаривали, что диаметр макарон совпадает с диаметром патронов.
.
12 лет
назад
от
Альберт Исмагилов
▲
▼
0
голосов
ну. хотя бы такой- что макароны попали в европу из китая . по великому шелковому пути и изначально они были из рисовой муки . китайские торговцы были недовольны скудностью европейской кухни и все свое возили с собой. итальянцы просто заменили рисовую муку на ржаную и подавались они с оливками или просто поливались оливковым маслом
12 лет
назад
от
Flower
▲
▼
0
голосов
Макароны были известны в IV тысячелетии до Н. Э. - в египетских гробницах находят изображения людей, изготавливающих что-то вроде лапши и саму лапшу, запасенную для питания по дороге в царство мертвых.
Именно макаронам мы обязаны изобретением современной вилки с несколькими зубцами - для удобства поедания спагетти е придумал около 1700 года гофмейстер короля Фердинанда II, Gennaro Spadaccini.
Классическим Розыгрышем Века многие называют запущенное в эфир 1 апреля 1957 года телекомпанией Би-Би-Си собщение о небывалом урожае макарон в Швейцарии. На фоне кадров, демонстрирующих работу крестьян, собирающих на полях вареные макароны, голос диктора поведал зрителям о главном достижении в этой области сельского хозяйства - одинаковой длине всех макарон, что является следствием экспериментов многих поколений селекционеров. Редакция получила немало писем - откликов: кто-то удивлялся, что макароны растут вертикально, а не горизонтально, кто-то просил выслать рассаду и лишь немногие высказывали легкую растерянность - ведь до сих пор они были уверены, что макароны изготавливаются из муки.
12 лет
назад
от
лилия юсупова
▲
▼
0
голосов
В России, тогда ещё Российский Империи, насаждать макароны стал Светлейший Князь Григорий Потёмкин Таврический. Ему принадлежит (хотя спорно) фраза: «Будем макароны есть, как в Италии, будет вторым хлебом». Князь не от хороший жизни это придумал, он осваивал Крым, и ему было просто необходимо как-то кормить переселенцев, и чтобы дёшево.
А вот здесь посмотрите, может что-нибудь интересное для себя найдете.
12 лет
назад
от
[Дианка]
Связанные вопросы
1
ответ
Когда у Вас денег в обрез чем Вы питаетесь?
8 лет
назад
от
Роман
1
ответ
Подскажите рецепт земляничного кекса?
3 года
назад
от
Серёжa Сokoл
4
ответа
Как реанимировать чугунную сковороду? Стало прилипать всё.
8 лет
назад
от
Ната