Хочу дома приготовить какой-нибудь вкусненький салат. Посоветуйте!

11 лет назад от Елена

1 ответ



0 голосов
корейская морковь
адыгейский сыр
кукуруза консервированная
кириешки
майонез. если морковь сочная еще и с "жижкой" - т. е. плохо отжатая, майонеза нужно столовую ложку, не боле.
 
остро. на любителя
 
если не любитель, тогда
креветки (можно заменить морским коктейлем или кальмарами) разморозить, чуть припустить на сухой сковороде, выложить в миску
добавить мелко порезанный авокадо (сбрызнуть лимонным соком)
порванные листья зеленого салата
 
залить заправкой
компоненты приблизительные, регулировать по вкусу и количеству салата
3 столовых ложки оливкового масла
1 чайная кунжутного
1 чайная с горкой горчицы
соль, черный перец
лимонный сок или уксус 6% по вкусу (у нас стоит настоянный на имбире и на лимоне. я лимонный добавляю) по вкусу.
 
смешать, лучше блендером или растереть руками в чашке
 
салат разложить по порционным тарелочкам, украсить крупно натертым твердым сыром и посыпать крутонами
крутоны можно просто подсушить на гриле в микроволновке, можно смазанные тонким слоем масла с 2 сторон кубики хлеба обжарить на сухой сковороде)
 
типа цезаря салат получается, только с заменой компонентов на морепродукты
11 лет назад от HELGA

Связанные вопросы

3 ответа
1 ответ
2 года назад от vyachko