Можно ли заменить фундук в рецепте (тесто) на арахис? Или совсем не то уже будет?

Answer 1

можно, но арахис нездоровый, тяжёлый продукт. Если вы готовите для маленьких детей, или ваш пирог будет есть больной, это важно.

Answer 2

поэкспериментировать всегда хорошо, может и правда вкусне получится, но если вы хотите , чтобы у вас получилось все по рецепту, то лучше использовать то, что написано там, тк результат будетсовершенно другим

Answer 3

Зависит от того, что именно вы печете. У арахиса очень своеобразный вкус, особенно после тепловой обработки - на любителя (лично я, например, вобще не признаю арахис в кондитерских изделиях) . Заменить-то можно, только надо быть готовой, что вкус у выпечки, в результате, будет совершенно другой. Иногда, например, в тортах, это может все испортить. Но вот если это кекс, или домашние мюсли-батончики, то там может быть и смесь разных орехов.

Answer 4

Если орех - не основной ингредиент, то можно его и заменить. Но не арахисом. Уж очень у арахиса своеобразный, не ореховый, а именно свой привкус. Может и подпортить вкус блюда.