Все о еде
Войти
Регистрация
Вы часто кушаете курагу, чернослив. сухофрукты в общем? Чем они полезны? Или от них только вред?
13 лет
назад
от
Лешек
10 Ответов
▲
▼
0
голосов
Заблуждения о сухофруктах
1) Заблуждаются те, кто считает, что сухофрукты содержат меньше сахара и мене калорийны. Правда в том, что при сушке из фрукта удаляют воду, то есть он теряет в массе и свойствах (распад некоторых неустойчивых витаминов, например, витамина С) , а вот сахар и калории из него никуда не испаряются. Таким образом, если абрикос весит 45 грамм (около 12 килокалорий) , то после его «превращения» в курагу весом в 10 грамм, энергетической ценности в нем уже тянет на 15 килокалорий.
2) Если вы считаете, что свежие фрукты боле полезны, чем сушенные или замороженные – вы заблуждаетесь. Из всех трех выше перечисленных наиболе ценными являются фрукты, которые подвергли шоковой заморозке. Ну, конечно, за исключением тех, что вам привезла «бабушка из деревни». Задайте себе вопрос: «Сколько прошло времени с того момента, как условно свежий фрукт был сорван с веточки и попал к вам в руки? ». А вот замороженные или сушенные фрукты, подвергаются термической обработке буквально через несколько часов после сбора. Так что, можно поспорить о пользе «условно свежих» и термобработанных фруктов.
Пожалуй, на этом «с дегтем» можно закончить. Теперь о пользе сухофруктов.
Польза сухофруктов
1) Сухофрукты содержат больше биологически активных веществ, в сравнении со свежими фруктами. По сути, это концентрат, в котором содержаться кальций, магний, железо и другие ценные вещества.
2) Сухофрукты в «действии»:
Папайя (цукаты) – оказывает общеукрепляюще действие, активизирует белковый обмен, кроме того, это отличный «ингредиент» для повышения сексуальной активности.
13 лет
назад
от
Marina
▲
▼
0
голосов
Часто. Я заменяю ими конфеты и сладости и кушаю их когда пью чай или кофе в течении дня. Оч полезно и вкусно. Только надо покупать сухофрукты хорошего качества.
13 лет
назад
от
Irina Gaina
▲
▼
0
голосов
кушаем, каждый день причем, в сухофруктах много витаминов и минералов. Кстати сейчас я финики трескаю.
13 лет
назад
от
Вера Растафарай
▲
▼
0
голосов
очень полезно если хочешь похудеть а есть после шести нельзя . Жуй сухофрукты.
13 лет
назад
от
Natali Jordisson
▲
▼
0
голосов
очень люблю сухофрукты, поэтому ем их часто. добавляю в кашу, творог или просто так вместо конфет. и вкусно, и полезно!
13 лет
назад
от
ГЛАС
▲
▼
0
голосов
Люблю и чернослив и курагу и изюм и многое другое. Чем полезен? Да это кладезь витаминов и минералов. Курага и чернослив прекрасно подходят для того, чтобы Вы чувствовали опустошение своего желудка каждый день. Изюм прекрасен для сердца. А вобще если Вы сделаете смесь из кураги, чернослива, изюма, лимона и меда - то будете чувствовать себе злоровым долгий период.
13 лет
назад
от
Yevgeniy Karpukhin
▲
▼
0
голосов
По желанию, когда худел, то изюм вместо сахара с чаем ел.
13 лет
назад
от
Bodrey Krolev
▲
▼
0
голосов
я ничего не кушаю, но насколько мне известно, они полезны из-за высоко содержания витаминов, те их предпочтительне употреблять вместо конфет и шоколада, тк там помимо сахара много жира, и отсутствуют витамины и мин вещества. но у них есть и большой минус: изюм занимает первое место по поднятию сахара в крови, те у него очень высоких гликемический индекс. потом или чернослив, или курага (она, кстати много калия содержит) . а вот только потом шоколад, но зато в нем много вредных жиров в общем- выбирать Вам
13 лет
назад
от
Асия Давлетшина
▲
▼
0
голосов
постоянно покупаю, я с ними себе овсяные хлопья делаю, и просто так народ ест, и компоты варю зимой, и начинки для пирогов. очень полезные! а насчет вреда - так это разве что кило чернослива съесть, тогда понос будет)
13 лет
назад
от
ARMAN ARMANI
▲
▼
0
голосов
мы почти ежедневно кушаем курагу чернослив изюм попеременно в них очень много микроэлементов и практически сохранены витамины полезно и больным и здоровы осоьенно призаболевании сердечно-сосудистой системы а чернослив предотвращает запоры
13 лет
назад
от
Mikael Aslanyan
Связанные вопросы
2
ответа
Родители заставляют кушать
4 года
назад
от
fack you!!!
1
ответ
Что вкусного добавить в рассольник кроме огурца?
3 года
назад
от
Vittorio
2
ответа
Как приготовить сосиски в тесте?
5 месяцев
назад
от
Алеся Пономарева