Можно ли в маринад (соевый соус, сахар, перец) добавить натёртый чеснок? Для жарки курицы?

Ведь чеснок-то жарить (в идеале) нельзя!
11 лет назад от Георгий Шмаков

2 Ответа



0 голосов
В маринад можно добавить сухой чеснок. А курицу лучше не жарить, а запекать в рукаве! Попробуйте, это очень легко и очень вкусно.
11 лет назад от Alexandra Greenko
0 голосов
Нет, я не добавляю. Специи разные, маринад. Жаренный чеснок меняет и запах и цвет. Но это на любителя. Вобще не люблю когда много всяких приправ, тогда заглушается истинный вкус блюда.
11 лет назад от Данила Денисов

Связанные вопросы