Купили скумбрию в супермаркете (замороженную) , разморозили, а она очень прилипает к рукам. Так и должно быть?

Answer 1

Нет конечно, такого быть не должно, может потому и заморозили чтоб не протухла окончательно. (

Answer 2

нет не должно. но попробуйте промыть хорошенько и еслизапах нормальный а кости не отваливаются от мяса можно пожалуй готовить

Answer 3

это зависит от сорта и от места добычи рыбы. но в естественных случаях такого быть не должно. обратитесь к администрации супермаркета или в комитет по защите прав потрибителей!

Answer 4

Нет, конечно. Свежая рыба к рукам не липнет. Принюхайся и осмотри её повнимательне - если она разваливается, ребра отделяются от мышц и пр. неприятности, то выбрось. Если ничего такого нет, то промой в проточной воде и приготовь с хорошей тепловой обработкой, т. к. рыба явно не свежая. Солить или мариновать её не советую.