А чё отбивные горят? И не прожариваются ( может сковородку другую взять или крышкой накрыть? Огонь не сильный. (

12 лет назад от Васек Васильев

3 Ответа



0 голосов
Отбивные жарят на раскаленной сковороде и можно даже без масла. Гореть они не должны, это Вы придумали! Довести до готовности после получения корочки можно в духовке в течении 10-15 минут!
12 лет назад от Светлана Кудрявцева
0 голосов
обжаривают на сильном огне, а потом убавить огонь идовести до готовности на плите или в духовке.
12 лет назад от Join
0 голосов
Нужна хорошая сковорода, которая не варит а жарит. Про крышку забудь, если только довести минуту другую.
12 лет назад от Елена Самсонова

Связанные вопросы

3 ответа
Что можно готовить из обрезков мяса, жилки, жирок из говядины свинины?
11 лет назад от miracle
4 ответа
Обаятельно ли употреблять овсянку с чем-то? С сухариками или бананами? Или можно в чистом виде?
2 года назад от parvine
2 ответа
Что вы думаете про канал Георгий Кавказ? Мне кажется что если кушать столько мяса, то организм крякнет.
5 лет назад от стен стен