Все о еде
Войти
Регистрация
это только у меня пшённая каша не получается или недоваренная или пригорает. как вы варите пшённую кашу, подлитесь
11 лет
назад
от
Aня Петрова
6 Ответов
▲
▼
0
голосов
пшено варить в небольшом кол-ве воды когда оа почти вся выкипит доливаем молоком и доводим до ума по вкусу . доваривается быстро и не пригорает
11 лет
назад
от
Идальго*
▲
▼
0
голосов
Пшенку лучше предварительно замочить. Чтоб она разбухла и напиталась водой. Тогда она быстре варится. И не пригорит (если не забудете снять с плиты)
11 лет
назад
от
надежда( лукьяненок )иванова
▲
▼
0
голосов
Любые каши нельзя варить в эмалированной посуде! Варю в алюминивой кастрюле, тогда не пригорит, помешивая часто.
Если не доваренной получается, заливаю молоком, довариваю в молоке.
Каши-универсальная еда, её не только с молоком едят,
но и мясными продуктами, рыбными, овощами.
11 лет
назад
от
александра
▲
▼
0
голосов
Значит посуда такая или мало жидкости наливаете. Советую постоянно помешивать е, не отходить от не. И не бойтесь если жидковатая будет, постоит впитает.
11 лет
назад
от
Светлана Лукина
▲
▼
0
голосов
У меня очень вкусная каша получается. Особых секретов нет. Беру поллитра молока и стакан воды. Пшена кладу 3/4 стакана. Соль и сахар по вкусу (соли примерно 1, 5-2ч. л, сахара 1ст. л. ) . Довожу до кипения, а потом на медленном огне варю, помешивая. Когда сварится. кладу масло сливочное, не жалея. Даю постоять минут 10. Варите в казанке небольшом, тогда не пригорит и вкусно получится.
11 лет
назад
от
марьяна
▲
▼
0
голосов
надо хорошо промывать потом когда закипит один раз перемешать и не мешать пока не сварится тогда меньше приклеивается и лучше воды немного больше и на самый манюний огонь
11 лет
назад
от
kukmtiger
Связанные вопросы
1
ответ
Виноград с косточками и без
8 месяцев
назад
от
гп67 нпппппппппппппппп
4
ответа
Ваше ностальгическое блюдо, которое Вы готовите только на Новый Год?
5 лет
назад
от
Наталья Блискунова
2
ответа
как сварить абрикосовое варенье, чтобы было жидкое и фрукты не разваривались?
12 лет
назад
от
Катя Берук