Все о еде
Войти
Регистрация
Как называются белые сладкие шарики с пупырышками - заменитель сахара? Долго рассасываются ещё
12 лет
назад
от
YLA
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Сорбит
арегистрирован в качестве пищевой добавки как E420.
Сорбит часто применяется как заменитель сахара, его можно встретить в диетических продуктах и диетических напитках (например, жевательной резинке без сахара) . В естественном виде встречается в косточковых плодах, водорослях, высших растениях. Вещество считается пищевым подсластителем, так как позволяет обеспечить минимальное количество калорий / энергии для диеты — 2. 6 килокалорий (11 КДж) на грамм, против 4 килокалорий (17 КДж) у обычного сахара (64 % от калорийности сахарозы) , причём сладость меньше также на 40 %. Также сорбит обладает желчегонным эффектом, поэтому часто используют при тюбаже.
12 лет
назад
от
Марго
Связанные вопросы
1
ответ
если не читать состав не могу отличить сметанный продукт от сметаны, а Вы? в смысле, что вкусно одинаково
9 лет
назад
от
катюша вс
1
ответ
Сколько можно хранить курицу в морозилке?
10 лет
назад
от
Первая слева через 20 лет
3
ответа
Новые жестяные крышки не подошли к банкам советского изготовления! Сталкивались с такой проблемой?
7 лет
назад
от
Кристина Александровна