Научите. как овощные котлеты в духовке приготовить? Промасливаю бумагу, а они всё равно прилипают.

11 лет назад от леонид карпов

2 Ответа



0 голосов
А, как они могут у вас прилипать и зачем бумага, но прекрасно жаряться на сковороде, если правильно приготовлен фарш для котлет. В припущенные овощи с молоком, добавляют немного манной крупы и яйцо, специи и формируют котлеты и обваливают в панировке, жарят с двух сторон, чтоб образовалась румяная корочка.
11 лет назад от зоя смешкова
0 голосов
я обваливаю котлеты (в том числе и овощные) в панировке - мука, сухарики или хлопья овсяные мелкие (что есть в данный момент)
11 лет назад от Кристюша

Связанные вопросы

1 ответ
1 ответ
10 лет назад от Иван Бочкин
1 ответ
4 года назад от Татьяна Сидоренко