как сделать экономный салат? дайте рецепт недорогого но вкусного салатика?

11 лет назад от almas tu4in

4 Ответа



0 голосов
Экономный салат будет из ингридиентов, выросших на своем участке. А соль придется купить.
11 лет назад от Best&Rich
0 голосов
курица, салат листовой (любой) , сыр, майонез.
свежий огурец, яйца, лук зеленый, майонез.
дайкон потереть на терке, посолить и заправить сметанкой.
салат "греческий".
селедка, отварная картошка, лук репчатый, растительное масло.
банка горбуши, рис, яйца, лук, майонез (можно добавить тертого сыра) .
11 лет назад от Алексей Ворогушин
0 голосов
Мне очень нравится салат с сухариками.
по банке кукурузы и фасоли (какой не важно)
Пачка сухариков (желательно остренькие)
Пара зубчиков чеснока
И заправить это все майонезом.
Р. С. с кукурузы слить воду, а с фасоли все содержимое в салат.
Приятного Аппетита!
11 лет назад от Говорящая собачка
0 голосов
Салат Уолдорф (Waldorf Astoria)
 
Стебли сельдерея отваривают на пару 15 минут, очищают от пленки и режут соломкой. Яблоки режут мелкими кубиками, бланшируют, спрыскивают лимонным соком, смешивают с сельдерем, жареными молотыми грецкими орехами и майонезом. Дают настояться полчаса. Несколько половинок орехов и ломтиков яблок оставляют для украшения. Гарнируют листиками сельдерея и виноградом.
 
пучок стеблей сельдерея 200 г, 300 г красных сладких яблок, 150 г грецких орехов, лимона, 100 г легкого майонеза
 
Фильм
Фото
 
У этого салата довольно интересная история. Когда в Нью-Йорке в 1896 открывали гостиницу «Уолдорф Астория», то было с тысячу приглашенных и остро стоял вопрос об экономии. Оскар Чирки, который был метрдотелем и разработал много фирменных блюд, предложил салат из яблок и сельдерея, известный во Франции как «Хозяюшка» (bon femme) . Этот салат так понравился прижимистым миллионерам, что жив до сих пор. Единственное отличие – в него стали класть орехи. Вот один из первых рецептов этого салата.
 
Рецепт
11 лет назад от елена федосова

Связанные вопросы