как почистить уклейку и что можно из не приготовить

11 лет назад от потом потомрасскажу

2 Ответа



0 голосов
Чешуя снимается очень легко. Именно от этого и пошло название - она приклеивается даже к рукам. Но я бы не рекомендовал. Говорят уха из сотни уклек вкусная. Но чистить сотню - замучаешься. Мяса на ней немного, рыбка достаточно костлявая. Если только разварить полностью, дать отстояться и слить бульон с осадка. Я бы её засолил и завялил. Поищи в гугле.
11 лет назад от Наталья Виноградова
0 голосов
Чешуя снимается очень легко. Именно от этого и пошло название - она приклеивается даже к рукам. Но я бы не рекомендовал.
Говорят уха из сотни уклек вкусная. Но чистить сотню - замучаешься. Мяса на ней немного, рыбка достаточно костлявая. Если только разварить полностью, дать отстояться и слить бульон с осадка.
Я бы её засолил и завялил.
11 лет назад от ольга комарова

Связанные вопросы

1 ответ
Вы держите консервацию в холодильнике несколько дней после закатки? В чем смысл этой процедуры?
7 лет назад от Алабома Алабома
3 ответа
Что можно вкусного приготовить для человека на диете?
11 лет назад от ~Marylin~
1 ответ
Шоколадный торт. . как положить в него вишню?
10 лет назад от Вероника Белова