как почистить уклейку и что можно из не приготовить

12 лет назад от потом потомрасскажу

2 Ответа



0 голосов
Чешуя снимается очень легко. Именно от этого и пошло название - она приклеивается даже к рукам. Но я бы не рекомендовал. Говорят уха из сотни уклек вкусная. Но чистить сотню - замучаешься. Мяса на ней немного, рыбка достаточно костлявая. Если только разварить полностью, дать отстояться и слить бульон с осадка. Я бы её засолил и завялил. Поищи в гугле.
12 лет назад от Наталья Виноградова
0 голосов
Чешуя снимается очень легко. Именно от этого и пошло название - она приклеивается даже к рукам. Но я бы не рекомендовал.
Говорят уха из сотни уклек вкусная. Но чистить сотню - замучаешься. Мяса на ней немного, рыбка достаточно костлявая. Если только разварить полностью, дать отстояться и слить бульон с осадка.
Я бы её засолил и завялил.
12 лет назад от ольга комарова

Связанные вопросы

1 ответ
Сколько может храниться торт медовик? На коробке написана дата изготовления :1 марта. Сегодня он уже испорчен?
8 лет назад от Вяик Брик
1 ответ
Противный аромат тыквы, это от неправильного приготовления? Или хорошо дозревшая вкус меняет?
4 года назад от Aziz xalilov
1 ответ
Какой ваш любимый вид макарон?
7 месяцев назад от Виктор Стамин