подскажите проверенный рецепт блинов на кефире. очень хочу впервые попробовать испечь.

Answer 1

0, 5 л кефира, 1 яйцо, 2 ст. л. растительного масла, 1 ст. л. сахара, 1 ст. муки, по 1 ч. л. разрыхлителя и соли. Смешать, чтобы не было комков.

Answer 2

наберите в Яндексе или в Гугле в поиске блины на кефире, там много классных рецептов и комменты есть

Answer 3

Ну а можно и так
0. 5 кефира, 2 яйца, 4 ст. л. растительного масла (что бы к сковороде не приставали) , соль, сода 1 ч. л
все это смешиваем, добавляем муки как на любые блины.
200гр сыра твердых сортов, зеленый лук и укроп.
Добавляем в тесто натертый сыр, мелко нарезаную зелень. Выпекаем первую сторону под крышкой, вторую без