почему не разваривается горох? часами варится, разваливается но все ровно твердый!

11 годов назад от Эвринома

4 Ответы

0 голосов
Потому что его предварительно замачивать надо на ночь в холодной воде в стеклянной банке.
11 годов назад от Женя Постоялкин
0 голосов
я перед приготовлением за пару часов его замачиваю в холодной воде. при чем залью ПОТОМ ЛОЖКОЙ ПЕРЕМЕШАю. а то он к посуде приклеивается)
11 годов назад от Никита Фунтов
0 голосов
Бобовые лучше развариваются в бульоне из копченой грудинки! Но предварительно его надо замочить на ночь в холодной воде.
11 годов назад от Псевдоним
0 голосов
есть такой горох, хоть на неделю замачивай все равно не разваривается, в таком случае при готовке добавьте 1 ч. л соды и он разварится очень быстро!
11 годов назад от Геннадий Боголюбов

Связанные вопросы

2 ответов
Какая колбаса вкусне копченая или сырокопченая. Свой ответ поясните. Свой ответ поясните.
10 годов назад от юра чичканов
1 ответ
Уничтожает ли кипяток полезные свойства? Например каши.
8 годов назад от ОХОТНИЦА KITTI
2 ответов
Из чего делают белый шоколад?
7 месяцев назад от Ольга Кутенкова