как приготовить крем из сливок для взбивания? что-то еще надо добавлять? мне для торта надо

Answer 1

Ингредиенты
Порций: 6
1/2 стакана жирных сливок (мин. 30%) , охлажденных
1/2 стакана густой сметаны
1/4 стакана сахарной пудры
1/2 ч. л. ванильного экстракта или ванильного сахара

Способ приготовления
Подготовка: 10 мин
1. Смешайте сливки, сахар, сметану и ваниль в миске средних размеров. Миксером взбейте до пышной пены. Если смесь станет зернистой - вы перестарались. Поставьте сразу в холодильник. Использовать нужно в тот же день.

Answer 2

Если это сухие- надо добавить молоко холодное и взбить согласно инструкции на упаковке.
если это жидкие сливки для взбивания, то взбиваете миксером, добавив сахарную пудру, и др. наполнители, какие вам нужны

Answer 3

кароче. берешь сливки минимум 33%. Добавляешь сахарную пудру (по вкусу, но лучше побольше) взбиваешь миксером и все!