Как растопить сливочное масло на сковороде, чтоб оно не потемнело при жарке?

13 лет назад от Кукарача

4 Ответа



0 голосов
Не бросать на горячюю сковороду, и добавить капельку подсолнечного масла
13 лет назад от Владимир
0 голосов
на очень маленькой температуре и стоять рядом , наблюдать,
13 лет назад от Ростислав
0 голосов
набери в поиске масло Ги, там подробный рецепт, очень полезное.
13 лет назад от БАНКИРША
0 голосов
на очень маленьком огне на рассекателе. снять белую пену. снять с огня и немедленно перелить в прохладную посуду , чтоб не продолжало нагреваться. можно тоже самое сделать в микроволновке . еще лучше получится.
13 лет назад от AGA_IGA

Связанные вопросы

2 ответа
Готовите ли вы соусы сами и если да, то какие?
6 лет назад от Буквоед
3 ответа
Подскажите рецепт шарлотки
9 лет назад от Аня Витюгова
2 ответа
Чем отличается кинза от петрушка? По вкусу - одинаковые. У петрушки, разве что, вкус сильне.
2 года назад от Виктория Швецова