Можно ли в мясо по-французски добавить грибы и каким слоем?

11 лет назад от Sarbirus

3 Ответа

0 голосов

Грибы нужно, по классическому рецепту. А вот майонеза там быть не должно. Только бешамель.

11 лет назад от Леонид Мамзиков

0 голосов

смотря какое мясо, как вы его готовите. Есть рецепты и без грибов, в рецептах французской кухни указаны ингридиенты

11 лет назад от black_live

0 голосов

я бы положила так: картошка-мясо-грибы-лук и сыр, всё заливаю перемешенный майонез с водой, так вкусне и пропитанне

11 лет назад от Рая Сердечная

2 ответа

8 лет назад от Людаша

1 ответ

4 года назад от Дмитрий Бескровный

3 ответа

7 лет назад от Маргаритка