Можно ли в мясо по-французски добавить грибы и каким слоем?

Answer 1

Грибы нужно, по классическому рецепту. А вот майонеза там быть не должно. Только бешамель.

Answer 2

смотря какое мясо, как вы его готовите. Есть рецепты и без грибов, в рецептах французской кухни указаны ингридиенты

Answer 3

я бы положила так: картошка-мясо-грибы-лук и сыр, всё заливаю перемешенный майонез с водой, так вкусне и пропитанне