ищу рецепты приготовления блюд из коричневого риса. салаты плов и т. п.

Answer 1

плов из индейки и коричневого риса
 
Вам понадобится:
 
Рис коричневый 200 г Соль ч. л.
Лук порей 1 шт. Филе индейки 300 г
Растительное масло 30 мл Сельдерей стеблевой 100 г
Горошек зеленый замороженый 200 г Чеснок дольки 3 шт.
Соевый соус 50 мл Перец черный молотый ч. л.
Коричневый рис, богатый клетчаткой, низкокалорийное филе индейки и овощи — в итоге получается вкусное и довольно полезное блюдо. Если не добавлять соевый соус, оно запросто подойдет и детям.
Ингредиенты 1-го этапа:
Рис коричневый 200 г Соль ч. л.
Лук порей 1 шт. Филе индейки 300 г
Растительное масло 30 мл
 
Первым делом ставим варить рис в подсоленной воде. На горячей сковороде обжариваем колечки лука-порея и довольно мелко нарезанную индейку.
 
Жарим до такого состояния.
Ингредиенты 3-го этапа:
Сельдерей стеблевой 100 г Горошек зеленый замороженый 200 г
 
Теперь добавляем кусочки стеблей сельдерея и зеленый горошек. Можно взять свежий или замороженный, который не надо предварительно размораживать. Готовим все на среднем огне, помешивая.
Ингредиенты 4-го этапа:
Чеснок дольки 3 шт.
 
Примерно через 5-10 минут, когда сельдерей и горошек станут мягкими, добавляем мелко нарезанный чеснок.
 
Затем кладем сварившийся рис, предварительно слив воду, конечно.
Ингредиенты 6-го этапа:
Соевый соус 50 мл Перец черный молотый ч. л.
 
Добавляем соевый соус, перец, перемешиваем и прогреваем.
 
Все готово, приятного аппетита.