подкинте рецепты простых , но вкусных супов. можно ни разу не диетических) с курицей ориентировчно. мужика кормить.

11 лет назад от zver

2 Ответа



0 голосов
Суп «Осьминожек»
Вода – 2, 5 л, фарш мясной – 300 г, лук репчатый – 1 шт, морковь – 1 шт, картофель – 4 шт, спагетти – 50 г, зелень, соль, перец, лавровый лист.
 Лук, морковь спассеровать на сковороде на растительном масле. В кипящую воду или бульон добавить соль, перец горошком, лавровый лист, пассеровку, нарезанный кубиками картофель.
 Фарш посолить, поперчить (можно добавить взбитое яйцо) , сформировать фрикадельки.
 Спагетти разломить на 3 части и воткнуть во фрикадельку, сделать произвольное количество ножек.
 Бросить их в кастрюлю, через 10 минут выключить.
 В тарелку добавить нарезанную мелко зелень.
 
Суп «Гейша»
Куриное филе, морковь, лук репчатый, чеснок, картофель, зелень.
 Морковь, зелень, лук и чеснок мелко нарезать. Обжарить на растительном масле.
 Картофель нарезать соломкой, положить вариться в бульон (или воду) .
 Куриную грудку отбить, посолить, поперчить. Свернуть рулетиком, скрепить шпажками.
 Положить в суп вместе с пассерованными овощами. Варить до готовности. Перед подачей посыпать мелко нарезанным зеленым луком.
11 лет назад от LOVEly)))
0 голосов
Не совсем поняла"ни разу не диетических", но с курицей можно приготовить очень много супов, приготовьте куриный с лапшой, классика жанра. )
11 лет назад от Вася Пряник

Связанные вопросы