Хе-это маринованная рыба или салат из маринованной рыбы?

12 лет назад от Зоя Лукина

2 Ответа



0 голосов
Хе - это рыба или мясо сырое, обработанное перцем и уксусом, при обработке белковые волокна сворачиваются, придавая блюду готовый вид. В принципе вы правы.
12 лет назад от Вадим Иванов
0 голосов
ну если уж речь о рыбном хе, то это сырая рыба которая замаринована в уксусе на сутки, а дальше кто то добавляет лук, кто то лук и морковь, но рыбу в чистом виде не подают
12 лет назад от Эцио Аудиторе де КотЭ™

Связанные вопросы

2 ответа
Как приготовить блины?
7 лет назад от suvig
1 ответ
Какой салат с морской капустой вам нравится?
4 года назад от Альмира Альтанова
1 ответ
Осталось тесто пельменное. Как сохранить до завтрашнего утра, не замораживая?
11 лет назад от Ksenia Fomenko