Я, понимаю, агар-агар-это что-то наподобие желатина. Где его можно купить и какой он на вид?

Answer 1

Его меньше нужно, он из водорослей. Порошок чаще всего. Применяется в кондитерском производстве. Найти можно у тех, кто снабжает производителей тортов, мармелада, конфет.

Answer 2

да
это тоже самое что желатин, только он РАСТИТЕЛЬНОГО происхождения и для вегетарианцев отличный продукт
 
я покупаю в магазинчике, где продают всякие специи и травы, а вобще его проблемно найти в обычном магазине