Как лучше хранить венигрет: смазанный раст маслом (нерафинированное масло) или нет? Солить сразу или нет?

11 лет назад от Kisa

3 Ответа



0 голосов
ВИнЕгрет прекрасно стоит в холодильнике. Зачем его солить, если в нём солёные огурцы или квашенная капуста?
11 лет назад от Demon
0 голосов
я не солю его вобще) там соленые огурцы и квашенная капуста) а маслом надо заправлять) а хранить - просто пару дней и хватит, много не делайте)
11 лет назад от Artem
0 голосов
сильно попыткой хранить винегрет не увлекайтесь, потому как в одном из ингредиентов квашеной капусте присутствуют молочнокислые бактерии которые будут сквашивать другие ингредиенты содержащие сахара и глюкозы, это картофель и горошек. Поэтом постояв винегрет может начать неприятно пахнуть и менять свой вкус.
11 лет назад от *°• L'aimee •°*

Связанные вопросы

1 ответ
Какой кофе заказать на озон?
3 месяца назад от Юля Говорухина
1 ответ
Как заказать пиццу в общагу? Сказать, что я буду ждать у входа в такой-то одежде или как?
6 лет назад от Михаил Матвеев
1 ответ
Когда начинают продавать арбузы и дыни?
8 лет назад от kamuzaroff