Оказывается, пальмовое масло не вредное. Так почему же много возмущения насчет пальмового масла?

Question

Я сперва думал, что это масло вредное, токсичное, вызывает болезни. А потом узнал, что у него нет вреда, по сравнению с другими маслами. Так почему же пальмовое масло ругают?

Answer 1

Оно дешёвое, ругают производителей, которые его не указывают в составе, выдавая за боле дорогой животный жир

Answer 2

Будешь есть один мед-затошнит! ) а у нас пальмовое масло ВО ВСЕХ продуктах заменяет натуральные ингредиенты! (

Answer 3

Дело в том, что любое растительное масло (в т. ч. ) и пальмовое, может быть разных фракций. Чем меньше фракция, тем мень ше вреда. Это первое. Второе - пальмовое масло значительно дешевле своих собратьев, а так как его добавляют вместо дорогостоящих, например, молочного жира - обман. и, третье, по своим полезным свойствам пальмовое масло уступает боле дорогим видам масла и жиров. Вот за этот обман его и не любят. А так в нем ничего супер вредного нет. И даже по вкусовым качествам продукты с пальмовым маслом не уступают боле дорогим.

Answer 4

Вредное. Температура его плавления 40 градусов, так что вы его переварите только если у вас будет жар

Answer 5

Уже здесь обсуждали этот вопрос. Пальмовое масло запрещено к применению во многих странах Европы, а вредное оно тем, что откладывается в сосудах практичски нерастворимыми холестериновыми бляшками, в отличие от многих других растительных масел

Answer 6

Просто дешёвый аналог. вот его и используют везде, где только можно. Так сказать экономят на ингредиентах.