Как использовать конвецию в электрических духовках?

Answer 1

Для любых, разогрев со всех сторон одинаковый.
Когда 2 противня нужно, а то и 3, можно поставить на дно духовки.
Разная выпечка, чтобы запахи не смешивались.
Температуру на 20-25 градусов ставить ниже, чем при обычной.
В инструкции все написано)

Answer 2

Тепло будет со всех сторон ровное, перемешиваться. Подключайте всегда, если не нужно, чтобы готовился только верх или низ.

Answer 3

Вы бы погуглили, что ли.
Все блюда можно так готовить, только температуру чуть снизить, градусов на 10. С ней блюда равномерне пропекаются. Например можно печь сразу 2 противня пирожков.