как приготовить жареную индейку к ней мне дайте рецепт соуса тартар

11 лет назад от dzamilya d

3 Ответа



0 голосов
Ни черта вот не понимаю, откуда в тартарийском соусе, иначе, тартаре берутся кетчупы, солёные огурцы и прочая хренотень. Наверное всё-таки от того, что люди идиоты, а тартар готовится аналогично майонезу, но желтки используется варёные: они растираются с солью, чёрным перцем и лимонным соком, потом так же, как в случае с майонезом, при постоянном взбивании тонкой струйкой вливается оливковое масло. Рубленный зелёный лук добавляется под финал.
 
Допускается и другая зелень, например, петрушка. Можно добавить маринованные каперсы или корнишоны. Слышишь, домохозяйка? Не солёные огурцы, а маринованные каперсы или корнишоны. Не возбраняется и мелконарубленный чеснок.
11 лет назад от АвтоГражданка
0 голосов
Может еще приехать и приготовить?
Ты это повелительное наклонение мужу демонстрируй,
а тут тебе не здесь!
Надо не забывать про волшебное слово - пожалуйста.
Да и Великий и Могучий малость подучить.
11 лет назад от Лина
0 голосов
Индейку не жарят, у не сухое мясо, е только запекают или пользуются филе, для переработки, делать котлеты, рулеты, тефтели и есть блюда тушенные из филе индейки. Соус тар-тар делается просто, майонез в него добавляют немного кетчупа, натертый на мелкой терке, зачищенный соленный огурец и рубленную зелень.
11 лет назад от Андрей Полторак .

Связанные вопросы