Сегодня в передаче "Жить здорово" рассказывали, как правильно запечь овощи, чтобы они оставались максимально позезными

Question

Я пропустила передачу, а из-за проблем со здоровьем для меня эта инфармация была бы очень актуальна сейчас. Есть ли кто-то, кто смотрел сегодня эту передачу и мог бы рассказать? Спасибо.

Answer 1

Согласен с Агафоновым - не слушайте этих умников. по ссылке статья о тепловой обработке по мотивам еще советских материалов о здоровом питании. Тогда люди знали, что говорили, потому что не зарабатывали на людях, как сейчас.