Что за странный мёд? Кто разбирается, подскажите пожалуйста.

Question

Купила мёд "верблюжья колючка", но дело не в названии, было и еще 2 таких же, как и он, но с боле обычными названиями (составом) . Смутил даже не очень белый цвет этих медов, сколько консистенция чуть подтаявшего, но еще плотного сливочного масла и такая же, как у масла, абсолютно без сахаристости, нежная консистенция. Вкусно, но страшно, т. к. непонятно, что за странный мёд, впервые такой встретила. Фирма, адрес указаны на пластиковой коробке, купила в магазине.

Answer 1

Просто это очень ценный и дорогой мёд. Цвет светлый, как положено. А когда сахар кристаллизуется, он даёт внизу белый осадок, а не сверху, как у других сортов мёда.

Answer 2

похоже. что это так называемый "взбитый" мед. Это абсолютно нормальная консистенция и цвет. Он правда очень вкусный и не только из верблюжьей колючки) . Я очень люблю мед кипрея - он почти белый и тоже очень вкусный)