Рецепт блюда рулет з зельоным маслом там ищо нужно 1, 2 кг картофеля

Answer 1

Зеленое масло-это масло с зеленью (шпинат, укром, петрушка) и лимонным соком. Картофель отварить, слить воду, обсушить, натереть на терке, добавить яйцо, чуть муки. Замесить тесто. Выложить квадратом на влажную марлю, посыпать тёртым сыром, намазать маслом. Свернуть рулет с помощью марли (можно использовать бамбуковый коврик) .
Охладить. И всё. Он не выпекается.

Answer 2

это как? я догадываюсь что такое зеленое масло, и что речь идет о картофельном рулете