Все о еде
Войти
Регистрация
Подарили вок с крышкой и решёткой для гриля. Подскажите как готовить на этой решётке? Поделитесь рецептами!
11 годов
назад
от
злобный лунатик
3 Ответы
▲
▼
0
голосов
В смысле для гриля? Если Вы о решетке которя ложится на вок сверху но закрывает не поностью? Это для того что бы, вылавливать шумовкой то что у Вас том в масле жарится и складывать на ту самую решетку. Что бы масло сбегало.
11 годов
назад
от
Родион Калашников
▲
▼
0
голосов
Или варить на пару. (Ещё бы это видеть) . В противном случае это можно использовать только как походную коптильню. На дно насыпаются щепки на решётку рыбу. закрывается крышкой и на огонь. Но ИМХО - это бред. Точно такой же как класть внутрь вок угли и использовать решётку в качестве рашпера.
ЗюЫю Если решётка такая, то реально для стекания масла. Вок обжаривает в масле.
11 годов
назад
от
=[Мася =]
▲
▼
0
голосов
Пока еда готовится в воке, на решётке готовят на парУ.
Например, в воке обжариваются овощи, а криветки, мясо или рыба в это время, готовятся на пару, что идёт от этих овощей.
Крышкой. при этом, накрывать обязательно!
11 годов
назад
от
Katerina
Связанные вопросы
1
ответ
Какой срок хранения у меда? А если просрочен, то что с ним происходит?
4 годов
назад
от
Милый Чертёнок )
1
ответ
в начале мая снова еду в китай, рецепт какого блюда снять?
7 годов
назад
от
Елена Селиванова
1
ответ
это нормально что вода в которой варились шампиньоны стала темно-коричневой? 7 грибов в 400 граммах воды варились
9 годов
назад
от
Angelica Bou