Все о еде
Войти
Регистрация
Нужна помощь! Посоветуйте оригинальные салаты на праздничный стол.
11 лет
назад
от
Sergey Veligzhanin
5 Ответов
▲
▼
0
голосов
Приготовьте суп Buddha Jumps Over the Wall. В состав блюда входят перепелиные яйца, ростки бамбука, несколько видов моллюсков, морские огурцы, акульи плавники, свинина, курятина, грибы и женьшень. По традиционному рецепту лакомство готовится в течение двух дней и может состоять из тридцати основных ингредиентов и двенадцати приправ. Оригинальность гарантирована. Такого ни у кого не найдёте.
11 лет
назад
от
Раиса Клименко
▲
▼
0
голосов
Мне очень нравится из морепродуктов: икра красная, яйца, мясо кальмара, креветки, майонез, зелень укропа Только чаще всего я его без крабового мяса готовлю
Еще очень вкусный салат слоями: курица (обычная или копч) , майонез, шампиньоны маринов, обжар с луком+ грецкий орех, майонез, картошка, майонез, сыр, майонез, сверху доя украшения натереть яйцо!
11 лет
назад
от
Максим Сидихин
▲
▼
0
голосов
я вам скину рецепты, которые пробовала сама, но т. к. люблю грибы-они с грибами:
Слоеный салат "АНАНАС"
Салат "АРБУЗНАЯ ДОЛЬКА"
Ананас
Ингредиенты:
картофель - 3 средних
куриное мясо - 1 грудка
яйца - 3 шт
сыр типа "Российский" - 100 г
маринованные огурцы - 4-6 шт
красный лук - 1 средня луковица
сок половины лимона
шампиньоны маринованные
перья зеленого лука для украшения
майонез
соль
черный молотый перец
Приготовление:
Сварить картофель в мундире до готовности. Остудить, почистить, натереть на крупной терке. Яйца сварить вкрутую, остудить, почистить, натереть на крупной терке. Куриное мясо отварить, остудить и нарезать мелкими кусочками. Огурцы нарезать мелкими кубиками. Сыр натереть на крупной терке. Лук мелко нарезать, на 5 мин залить лимонным соком, затем сок слить и при желании промыть холодной водой. Выкладывать салат слоями в виде овала на блюдо, каждый слой промазывать майонезом, кроме слоев лука и огурца
1-й слой: картофель
2-й слой: лук
3-й слой: половина куриного мяса
4-й слой: маринованные огурцы
5-й слой: оставшеся куриное мясо
6-й слой: сыр
7-й слой: яйца
Для украшения шампиньоны нарезать тонкими пластинками. Верхний слой салата хорошо смазать майонезом и украсить пластинками грибов, укладывая в виде черепицы. Сделать верхушку "ананаса" из перьев зеленого лука.
Арбузная долька
Ингредиенты:
Куриная грудка- 300-400 грамм,
шампиньоны – 300 грамм,
лук репчатый- 1-2 головки,
яйца- 2-3 шт,
помидоры- 2-3 шт,
огурцы свежие – 2-3 шт,
лук зеленый – 1 пучок,
сыр твердый – 100-150 грамм,
маслины.
Приготовление:
1. Куриную грудку отварить – мелко порезать.
2. Грибы и лук нарезать кубиками, обжарить на растительном масле, с добавлением сливочного масла.
3. Яйца отварить, порезать кубиками.
4. Выложить слоями: куриная грудка - сметана-грибы, обжаренные с луком – сметана – вареные яйца- сметана.
5. Украшение сверху: помидоры- мелко порезанные, огурцы – соломкой +укроп, сыр – на терке, маслины.
11 лет
назад
от
виктор ******
▲
▼
0
голосов
креветки, кукуруза, ананас чуть риса яйцо заправить майонезом с йогуртом ананасовым вуаля!
11 лет
назад
от
Александра Курилех
▲
▼
0
голосов
Охренеть вопрос. Какая тематика стола? Какие блюда ещё будут?
А оригинальных вам сейчас посоветуют: те же традиционные майонезные каши можно украшать живописями, архитектурами и скульптурами из овощей, фруктов, зубочисток и маянеза.
11 лет
назад
от
Леночка
Связанные вопросы
1
ответ
Ваше любимое блюдо?
7 лет
назад
от
яна Вовкина
2
ответа
Куда можно истратить сметану? Две банки больших есть.
10 лет
назад
от
[андрей саитов]
3
ответа
Как просто засолить колбу (черемшу) , нашимкованую, в стеклянной банке, на зиму?
11 лет
назад
от
Шурале Айский