Все ли виды папоротника (сваренные) можно употреблять в пищу?

11 лет назад от ТАНЧИК

1 ответ



0 голосов
Не все папоротники используются в пищу. Например, папоротник щитовник, или папоротник мужской - очень распространенный в России - довольно ядовитое растение. Используется в медицине, главным образом как глистогонное. Токсичен для печени.
Кстати, даже съедобные побеги папоротника не всеми людьми переносятся одинаково хорошо
11 лет назад от kristya

Связанные вопросы

1 ответ
10 месяцев назад от Редкая Смородина
2 ответа
4 года назад от Віктор Устимович