на ночь ставила горох отмачиваться и вариться он уже 2 часа. что делать, что бы он сварился быстре?

Answer 1

Милая, милая Яночка! Я, если мне вдруг надумается горохового суп- пюре покушать, то я в К- маркете покупаю банку этого продукта полуфабрикат за 1 евро и варю его 10 минут. Вкус, скажу Вам- специфический, язык проглотишь!

Answer 2

Что у вас там за горох такой? Я сегодня на два часа замочила ( в горячей воде) , варила час суп. И вот муж уже сытый и довольный сидит.

Answer 3

Не повезло, бывает. Сода - в крайнем случае. Долейте в кастрюлю холодную воду (желательно ледяную, с кубиками льда) . От перепада температуры горох лучше разваривается.

Answer 4

сколько вопросов про этот горох! чуть не каждый день! это горох, верне, производитель такой. попробуйте заблендерить. он не разварится. иногда из одной пачки часть разваривается, часть так и остается твердой. иногда горох разваривается за 1-1, 5ч. без замачмвания. это просто не повезло с горохом. берите *мистраль* или *дон густо*. я с ними ни разу не промахивалась. и никогда соду не добавляю