Сколько вариться говядина ? Можно ли бросить вариться замороженную говядину ?

11 лет назад от Каролина Солир

7 Ответов



0 голосов
постарайся все таки разрезать любыми путями кге самый толстыйслой ИЛИ поварится- вытащи разрежь и снова спусти!
я после 1 закипания еще всегда воду сливаюиснова заливаюнет лохмотьев потом
11 лет назад от mr. Desire
0 голосов
положи неразмороженную говядину в холодную воду и ставь на сильный огонь, как закипит, сними пену и убавь огонь до минимума, чтоб только чуть-чуть бурлила, и вари часа 1, 5 - увидишь, когда мясо сварится.
а если положишь его в кипящую воду - мясо будет жестким.
11 лет назад от Карлыгаш
0 голосов
Сначала разморозить. Говядина такое мясо, что 1 часа может не хватить. Я на суп обычно 2 часа точно варю. Просто проверяй. Мясо должно стать очень нежным. А то через час может быть так , что жуешь жуешь, и разжевать невозможно.
11 лет назад от Электриков Электрик Электрович
0 голосов
Кусок свежей говядины 0, 5-1 килограмм варят час-полтора.
 Бывшую замороженной говядину варят от полутора часов.
 В пароварке говядину варить 40 минут.
11 лет назад от onaona onaona
0 голосов
варить замороженное место не стоит, пусть оттает от льда, говядина вариться примерно 1, 5-2 часа
11 лет назад от svemor
0 голосов
Сначала разморьзьте при комнатой температуре, а потмо варите час-полтора. Но лучше использовать не мороженую.
11 лет назад от svetlana kroxa
0 голосов
кидаешь в кастрюлю замороженную- после закипания делаешь огонь на самый минимум и варишь 2 часа
11 лет назад от Макс Воронов

Связанные вопросы