Подскажите ОЧЕНЬ вкусный рецепт кулича, хочу чтобы не как хлеб, а как сдоба! Может кто то с миндалем делал?

Answer 1

Рецепт кулича любой, просто чуть-чуть превысьте дозу сливочного масла и желтков. Ну, можно ещё рома или коньяка в тесто немножко добавить, я сама это практикую и никогда не пользуюсь при выпечке маргарином. Удачи!

Answer 2

наберите в поиск-ВЕНСКОЕ ТЕСТО- по вкусу очень напоминает куличи, только мороки значительно меньше. Миндаль добавляйте тертый или "листочками", а лучше сверху посыпать) , так вкусней.

Answer 3

Рецепт тети Наташи:муки 4кг, сахар 1200гр, масло сливочное 1кг, литр молока, 15яиц, 10
желтков, соль 5ст. л, 3стакана изюма, 100гр коньяка, ванилин, кардамон, шафран, мускатный орех (всего чайная ложка) , куркума, дрожжи 200грамм