Где вы покупаете кишки для изготовления колбас? И какие преимущественно?

Answer 1

Мясной павильон. почисти в пакетик в морозиловку когда надо достал и как будто только с рынка. а чистить надо ложкой.

Answer 2

Мусульманином не являюсь, потому свиные на ближайшем мясокомбинате.
Беру вальцованные: они снаружи ободраны.
 
Беру НЕофициально, поскольку идут на преиумные колбасы.
Метров 20 в сезон - мне хватает.

Answer 3

На рынке свинные, договариваюсь заране, все не используются сразу, остаток живет в холодильнике в банке, пересыпаю солью, они так очень долго могут хранится.