подскажите рецепт супчика легкого без мясного бульона (диетическое блюдо)

Answer 1

Из простого - можно купить готовую замороженную овощную смесь. Кто какую любит. Кинуть в подсоленую кипящую воду, варить 5-7 минут. Подавать со свежей зеленью и сметаной (или натуральным йогуртом) .
То же самое можно сделать на курином бульоне, разбавленном водой (если совсем мясной не едите) .
Я очень люблю щавелевый суп. В кипящую подсоленую воду бросаете порезанный кубиками картофель. Варите до готовности. Пока картофель варится, шинкуете свежий щавель. Количество я определяю на глаз - пока щавель молодой, он не такой кислый, его можно больше положить. Если очень кислый, то поменьше. Варите пару минут. Можно подавать со сметаной. А можно отдельно взбить 1-2 яйца и приспустить в только что сваренный суп и тщательно размешать. Очень вкусно - легко и в то же время питательно.

Answer 2

0, 75 л кипятка, в котором нужно растворить плавленый сырок. Затем добавить помятый картофель, спассерованный лук и пряности. Посыпать зеленью. Всё!

Answer 3

овощи отвариваешь, и в блендер, добавляешь сливки
вкусно, легко, полезно.