Почему яйца которые не сильно свежие лучше не варить а в выпечку?

11 лет назад от елена Чернова

3 Ответа



0 голосов
Температура кипящей воды 100 градусов, температура духовки с выпечкой минимум 200 градусов, к тому же выпекание длится дольше, чем варка. НО! Одним несвежим яйцом Вы можете испортить всю выпечку! Зачем так рисковать? Не говоря уже о возможных последствиях для ЖКТ.
11 лет назад от МАРИНА ПОСПЕЛОВА
0 голосов
Яйца бывают либо свежие, либо несвежие, последние употреблять в пищу нельзя ни в каком виде
11 лет назад от Рамиля Ш
0 голосов
если желток целый, яйцо можно в тесто
А если уже там каша, то фу
В тесте пекутся как минимум 40 минут
А варятся максимум 10
11 лет назад от Alisa Galzova

Связанные вопросы

1 ответ
Чем особо вкусным вам запомнился Новогодний праздник ?
9 лет назад от Алёна
1 ответ
Какой рецепт слабоалкагольного напитка посоветуете приготовить в домашних условиях?
8 лет назад от Nero Ai Shiteru
1 ответ
Борщ или гороховый?
4 года назад от ЛЁЛИК