Если бы вы принимали участие, в передаче Званый Ужин, какое бы меню вы составили для гостей? (+ развлечение)

Answer 1

Да перестаньте! Все программы на телевидении срежассированы. Как-то показывали как готовили Игоря Николаева к программе Смак. Без комментариев.
 
Людей бы накормил чем-нибудь. Никто пока нежаловался.

Answer 2

Что-то из средиземноморской кухни.
Например, салат из ломтиков теплой телятины на подушке из рукколы, с заправкой из соуса бальзамико и маринованной ежевикой.
В перерыве к вину-классическую сырную тарелку.
Горяче-филе-миньон из телятины-гриль. На гарнир-половинка печеного молодого картофеля+овощи гриль.
Десерт: свежая клубника, фаршированная молотыми фисташками с шариком клбничного сорбэ и листиками мяты.
Из напитков : сухое красное вино и минеральная вода.
Люблю сбалансированное, вкусное, полезное и не тяжелое меню без майонеза)

Answer 3

на закуску - мангольд-салат со свежим инжиром, голубым сыром и ветчиной "парма", кедровыми орешками, заправленный малиново-медовой заправкой.
 
на горяче - баранья корейка (запеченная с травами) с овощами-гриль и гранатовым соусом.
 
на десерт - домашний воздушный торт-безе со свежими фруктами и малиновым ликёром. )

Answer 4

Часто прикидываю, но окончательного варианта еще не определила. Хочется чтобы все обалдели