Посоветуйте рецепт вкусного салата с куриными желудочками

Answer 1

Добавлять желудочки в салат конечно можно, но это не очень хорошая идея (, а вот если Вы их потушите с луком, специями, чесноком, зеленью, то это получится очень вкусное второе блюдо! )

Answer 2

Салат с куриными желудочками.
Ингредиенты для блюда:
куриные желудки 300 г
огурец свежий 1 шт
сыр твердый 80 г
яйца 3 ст. л.
лук 1 шт
майонез по вкусу
Пошаговый рецепт
1. Куриные желудочки очистить. Я отварила желудочки заране, в течение, одного часа, вместе с морковью, луком и перчиком. Когда желудочки остынут можно приступать к формированию салата. яйца отварить. Все ингредиенты порезать, сыр натереть на мелкой терке.
2. Чтобы салат выглядел красиво, сделаем его слоями: для этого глубокую тарелку выстилаем пищевой плёнкой или полиэтиленовым пакетом. Начинаем выкладывать слои. Каждый слой промазываем майонезом. Первый слой - сыр; второй слой - порезанные куриные желудочки;
3. Третий слой - лук; четвертый слой - свежий огурец (можно заменить и солёным) ; пятый слой - яйца. Очерёдность слоёв можно менять, по вашему желанию. Салату даём немного настояться в холодильнике.
4. Перед подачей переворачиваем салат на блюдо, пленку аккуратно убираем.

Answer 3

Вы представляете желудочки в салате, совершенно не совместимо, запах есть своеобразный, текстура, это плохо.