приготовила крем для заварного получился слишком жидким что добавить чтоб получился хотя бы немножко густым?

11 лет назад от людмила победоносцева

2 Ответа



0 голосов
у меня тоже как-то так было, я желатина туда добавила. не так чтоб уж очень ах-ти получилось, но ситуацию спасла. и вы знаете еще. я тут соусы варю каждый день из муки и молока, а не добавить ли вам туда муки и снова немного проварить, все время мешая? Это так, наблюдения. В общем удачи вам.
11 лет назад от Lora
0 голосов
Насколько я знаю, заварной крем готовится с добавлением муки? так что Вам мешает добавить еще чуточку муки и слегка загустить крем? )
11 лет назад от Сергей Смотрин

Связанные вопросы

2 ответа
Сегодня во сне ела очень вкусный суп в ресторане
3 года назад от КорешОльчиК
5 ответов
Как правильно солить огурцы на зиму? поделитесь пожалуйста рецептом, заране спасибо !
12 лет назад от Юлёк Митина
1 ответ
Бурбон или Бордо? Ваш выбор?
8 лет назад от #Beyonce`