Купила фарш 3 в 1. из говядины, свинины и птицы. вкусный ли он?

Question

купила в магните, на запах не очень. думаю выбросить, может кто пробывал, стоит продолжать готовку? хочу чебуреки сделать)

Answer 1

Скоре всего - в него пошла вся обрезь - третий сорт.
Баранина с курицей - отличный фарш. В Турции из него в МакДональдсах гамбургеры делают.
ЗЫ - Какой же горе-кулинар в чебуреки чеснок кладет? Да и фарш для них должен быть практически идеальным.

Answer 2

Купили - так готовьте.
тем боле для чебуреков кладут, кажется много лука.
 
. Мы
мешали дома индюшачий со свининой- улетели котлеты на раз-раз.

Answer 3

фарш лучше не покупать в магазинах, на базаре можно купить обрезки мяса и самой перекрутить, это не так дорого

Answer 4

Никогда фарш не покупаю. Там половина требухи и жира. Пробуйте. Чтобы узнать качество, можно пожарить небольшую котлетку.

Answer 5

На запах все фарши не очень, ведь делаются они из залежалого мяса. Добавить побольше лука и чеснока - будет нормально.